プチポンな放課後♪

サロンドプチポンの日々を綴ってます!
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これぞ、大人のお料理教室!

〜今日もありがとうございます〜

プチポンとは仏語で小さな橋の意味
代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を
モットーに活動しております


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どんよりと湿気を帯びた梅雨空の下

本日のサロンドプチポンは

一段と活気に満ち溢れておりました!



そう、今日はプチポンの人気講座!

山田美紀子の
  今ある旬な素材で
    気軽におもてなし料理」

今回はビールに合うおつまみがテーマ

ウキウキと集まった受講生の皆様、

紫陽花色のクロスがかかったテーブルに

高低差つけたクリアな食器が並んだ

モダンなコーディネートが

目に飛び込んできて

(((o(*゜▽゜*)o)))

「わあ〜素敵〜!」

もう、まるで高校生のようにはしゃぎ

一気にテンション上がります!

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まずは、一度冷静に着席にて講義

今日のメニューの構成、

そして、一品一品レシピの説明

皆様、真剣に聞き、熱心にメモメモ!


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さあ!実際にやってみましょう〜!

実技は鶏肉のシュウマイ揚げと

サンドイッチパンで作る簡単ピロシキ

山田先生のチャッチャッとした手つきは

いかにもカンタンそう(^_−)−☆


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あら?  え?  あれま?

意外と時間かかっちゃう〜

どして???

「ちょっと具だくさんじゃない?」

「いびつ???」

もう、女子高生並みに賑やかに盛り上がり

コロコロ笑い声が止まらないのです

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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揚げ物料理が熱いうちに急げ〜と

急にギアが入ってピッチあがると

そこはベテラン主婦の皆様

抜群のチームワークで

あっという間にフィニッシュ!


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冷たいビールをポンポン開けて

「いただきま〜す!」

賑やかに夏のビールPARTY♪


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山田先生のお料理はさりげなく

心憎い演出があちこちに施され

どれもこれも魅力いっぱいで

見る者のハート鷲掴みするんですね〜


だって冷蔵庫にあるいつもの素材に

ワクワクしちゃう美味しい仕掛け

そのちょっとしたコツがたまらない〜

V(^_^)V

「次回もよろしくお願いしま〜す!」

皆様、大満足でお帰りになりました。




| petitpon | 山田美紀子料理教室 | 23:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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