2016.06.24 Friday
これぞ、大人のお料理教室!
〜今日もありがとうございます〜
プチポンとは仏語で小さな橋の意味
代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を
プチポンとは仏語で小さな橋の意味
代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を
モットーに活動しております
どんよりと湿気を帯びた梅雨空の下
本日のサロンドプチポンは
一段と活気に満ち溢れておりました!
そう、今日はプチポンの人気講座!
「山田美紀子の
今ある旬な素材で
気軽におもてなし料理」
気軽におもてなし料理」
今回はビールに合うおつまみがテーマ
ウキウキと集まった受講生の皆様、
紫陽花色のクロスがかかったテーブルに
高低差つけたクリアな食器が並んだ
モダンなコーディネートが
目に飛び込んできて
(((o(*゜▽゜*)o)))
「わあ〜素敵〜!」
もう、まるで高校生のようにはしゃぎ
一気にテンション上がります!
まずは、一度冷静に着席にて講義
今日のメニューの構成、
そして、一品一品レシピの説明
皆様、真剣に聞き、熱心にメモメモ!
さあ!実際にやってみましょう〜!
実技は鶏肉のシュウマイ揚げと
サンドイッチパンで作る簡単ピロシキ
山田先生のチャッチャッとした手つきは
いかにもカンタンそう(^_−)−☆
あら? え? あれま?
意外と時間かかっちゃう〜
どして???
「ちょっと具だくさんじゃない?」
「いびつ???」
もう、女子高生並みに賑やかに盛り上がり
コロコロ笑い声が止まらないのです
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
揚げ物料理が熱いうちに急げ〜と
急にギアが入ってピッチあがると
そこはベテラン主婦の皆様
抜群のチームワークで
あっという間にフィニッシュ!
冷たいビールをポンポン開けて
「いただきま〜す!」
賑やかに夏のビールPARTY♪
山田先生のお料理はさりげなく
心憎い演出があちこちに施され
どれもこれも魅力いっぱいで
見る者のハート鷲掴みするんですね〜
だって冷蔵庫にあるいつもの素材に
ワクワクしちゃう美味しい仕掛け
そのちょっとしたコツがたまらない〜
V(^_^)V
「次回もよろしくお願いしま〜す!」
皆様、大満足でお帰りになりました。