2017.10.02 Monday
すぐ作りたくなるレシピ
〜今日もありがとうございます〜
プチポンとは仏語で小さな橋の意味
代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を
プチポンとは仏語で小さな橋の意味
代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を
モットーに活動しております
昨日、今日と2日間
山田美紀子先生のお料理教室
大人気のこの講座
前回から2回に講座を増やしたのですが
あっという間に満席〜
「その昔2名しか集まらない事あったの」
先生の発言に皆さまアンビリーバボ💦
今回のメニューは
秋を感じるおもてなし
テーブルコーディネーとにうっとり
「このフェルトは洗えるのよ〜」
「お箸の先が出てるの気になるのよね」
で、こうなるのね〜
ちょっとした工夫がいくつも重なり
そのひとつひとつ種明かし〜
手が届きそうなアイデアに
嬉しさこみ上げてきちゃう💕
(あ!思わずつまみ食い〜見っけ)
そして、メニューレシピ説明
ひとつのメニューに
素材を変える簡単なアレンジや応用も
さらりと教えてくださいます
「簡単!簡単!」
「そしてちょこっと手を加えるの〜」
山田先生の優しい声で言われると
早くキッチンに立ちたくなるから不思議
(これが続けば良いのですが)
「今年の秋刀魚は、ちょっと残念なの」
「残念だからこそ
ちょこっと手をかけてあげようって」
素材への細やかな愛情、
本当に素敵です💕
「さあ、頂きましょう!」
本日は日本酒「獺祭」で乾杯🍶
皆さま、幸せいっぱいにイタダキマス
「わあ〜美味しい‼️」
今回もまた受講者の皆さまを虜にし
「次回はいつですか?」
「必ず来ます〜」
手帳にメモメモ....
次回は12月、クリスマスメニュー
10日(日)と11日(月)
既にキャンセル待ちの場合もありますが
ご興味ある方はお問合せくださいね〜