プチポンな放課後♪

サロンドプチポンの日々を綴ってます!
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ホーチミン 美味しかった!

〜今日もありがとうございます〜

プチポンとは仏語で小さな橋の意味

代官山<Salon du petit pont>は
「人と人をつなぐ小さなかけ橋」を

モットーに活動しております。



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5日間のホーチミン旅行から

帰ってきました〜



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真夏のホーチミンは乾期で

5日間、雨も降らず晴天🌞

あっぱれ晴れ女でして

毎日気温は30度近く、、、

そして、少々湿度が高い💦

こうなると

やっぱりビールが美味しい〜🍻



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(サイゴンビールグリーン、レッドもあり)




多種多彩な香草が使われ

野菜たっぷりヘルシーなベトナム料理

いくら食べても飽きません

甘くもあり、辛くもあり、

酸っぱさも感じる絶妙な味わい✨

ダシは豚・鶏・牛などの肉や骨

魚や甲殻類、野菜とさまざまで

これに各自卓上の調味料をプラス

自分好みに調整するのも楽しい〜💕

ホテルの朝食からフォー


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最後の晩餐は

ブラピとアンジーも行ったという

「クック・ガック・クァン」

南部の農村をイメージしたインテリア

器もレトロなソンベー焼

素朴な家庭料理が本当に味わい深く

やさしい幸せ感に包まれました


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帰ってきたばかりなのに、、、

あーまた行きたい❣️

ホーチミンに魅了されちゃいました

















| petitpon | 旅行/休日 | 23:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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