プチポンな放課後♪

サロンドプチポンの日々を綴ってます!
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桜鍋のみの家
プチポンとは仏語で

小さな橋という意味


<Salon du petit pont>は
人と人をつなぐ小さなかけ橋

として活動しております

 

 

 

 

 

 

 

森下に「みの家」という

桜なべの美味しい有名なお店があります


 

 

私が旅行で不在の時に
 

 

旦那は息子と行き、大絶賛!
 

 

 

 

行きたい、行きたいと思いつつ
 

 

なかなか森下方面に行くことがなく。。。
 

 

やっと念願叶い、行きました!

 

 

 

 

image2.jpeg
 

 

 

 

 

木造の建物は昭和29年の建築
 

 

木場で働く常連さんに値踏みされないよう
 

 

全国から集めた銘木を使い、
 

 

贅沢なつくりになってるそう

 

 

一歩店内に足を踏み入れると、
 

 

清潔で堅実な雰囲気に納得です
 

 

(((o(*゜▽゜*)o)))♡







 

 

 

 

 

 

下足番に履物を預けて
 

 

縄のれんをくぐり....
 

 

ドーンと見たこともない特大の熊手に
 

 

びっくりです‼️


 

 

 

座敷奥には箱庭があり
 

 

情緒たっぷりの風情に和みます
 

 

そして、藤の座敷にステンレス製の
 

 

コンロがついた長机が真っ直ぐに2列✨
 

 

整然とした美しさ


(火が入ったら味噌をとく)

 

 

 

 

桜なべは素材へのこだわりが素晴らしく
 

 

2-3週間熟成した馬肉を使用
 

 

熟成する事で旨味成分(イノシン酸)が増し
 

 

肉が柔らかく美味しくなるそう

 

 

ヒレとロースと注文
 

 

なべの味噌と割りしたが絶妙で
 

 

それぞれの肉質が味わい深く旨いっ!





馬刺しやたたきも美味✨



 

 

 

 

image6.jpeg

(このボリュームで600円)



 

 

卵焼きも大きくてフワフワトロっと!


 

 

 

 

 

image1.jpeg

 

 

 

 

大満足の「みの家」

 

 

これから寒くなるから

 

 

皆んなで桜なべ良いね〜✌️

 

 

 

 

深川みの家

http://www.e-minoya.jp/sp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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