プチポンな放課後♪

サロンドプチポンの日々を綴ってます!
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小暮マジックに乾杯!
プチポンとは仏語で
小さな橋という意味


<Salon du petit pont>は
人と人をつなぐ小さなかけ橋

として活動しております

 

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(どうぞお召し上がりくださいませ〜)

 
昨夜の銀座ミモザ館で開催した
 
「第82回サロンでゴハン@銀座」
 
寒い寒い真冬のような夜に
 
ここだけは別世界〜

 
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(小暮さんの登場にデカッ!)

 
いつもと変わらぬ熱〜いプチポン
 
世界95カ国に出張料理人として呼ばれる
 
小暮剛さんのお料理に興味津々!

 
受付で配布されたメニューを見て
 
会場に入ると、、、
 
中央のテーブルには
 
美しくセッティングされたお料理!!

 
思わず生唾がジュワッと....
 
(๑>◡<๑)



 
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小暮さんは
 
フランスのリヨンで修行積んだそうで
 
ベースはフレンチ
 
でも、バターやクリームなどは使わず
 
野菜たっぷりとオリーブオイル
 
さらりとした仕上げなので

 
全く胃にもたれないヘルシー料理

 
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素材ひとつひとつの旨味をひきだし
 
それぞれ丁寧に活かし融合

 
絶妙な味わいに仕上げてる!
 
コレが小暮マジックなのよね〜


 
美味しいお料理が引き金となって
 
皆さま活発にグラス空け続けて
 
ミモザ館でご用意してたワイン
 
赤も白も笑顔で飲み尽くしました〜
 
╰(*´︶`*)╯♡

 
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(集合写真撮り忘れ半分になってしまった)

 
「サロンでゴハン」は
 
ゴハンを囲んでのコミュニケーション
 
ひとりで食べるより
 
月に一度は一緒に食べようって
 
スタートしたイベントです
 
毎回、毎回、
 
新しい出会いや気づきがあって
 
胃も心もおおいに刺激され
 
明日への活力が湧いてくきます!
 


こんな素晴らしいイベントに
 
なんと82回....全部出席!(笑)

 
来月もやりま〜す
 
ーーーーーーーーーーーー
第83回サロンでゴハン@表参道
 
5月10日(金)19:00〜21:30
 
会場はプライベートサロン
 
アルコール持参のホームパーティー
 
参加費:3500円
 
定員:20名様(先着受付)
 
お問合せ・ご予約
サロンドプチポン
mail:info@salondupetitpont.com 
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