2020.07.24 Friday
ゴボウヴィジソワーズ!
今日もありがとうございます!
サロンドプチポンは
人と人のかけ橋をモットーに
「大人の楽習」を積み
個性豊かな人生を応援します♡
梅雨明けも間近。。。
蒸し暑いと食欲減退、、、
そんな時は
ヴィジソワーズが美味しい〜ですよね
(基本形のゴボウヴィジソワーズ)
使い忘れてたゴボウさん
ちょいカスカスになっちゃって
どうしよう😅
で、ジャガイモと合わせて
ゴボウヴィジソワーズにしました!
作り方は簡単〜
ゴボウとジャガイモをコトコト煮て
ミキサーで潰して豆乳と合わせる
味付けは
ほんの少し野菜コンソメ、塩、胡椒だけ
冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり〜💕
(いろいろアレンジしました!)
そのままでも、もちろん美味しいけど
トッピングでいろいろ楽しめます
アーモンドトッピング
オリーブオイルとドライトマト
そして、豆乳と胡麻で二層仕立て
どれも〜美味しい!
(๑>◡<๑)
是非、お試しください