プチポンな放課後♪

サロンドプチポンの日々を綴ってます!
W イチの会〜夜の部


プチポンとは仏語で

小さな橋という意味


<Salon du petit pont>は
人と人をつなぐ小さなかけ橋

として活動しております


昨日のWイチの会

おかげさまで昼の部、夜の部

どちらも盛り上がりました〜


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昼の部終えて、

スタッフ一同、2時間ちょっと休憩して

夜の部は18:00〜スタート‼️

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昼の部終えて、

師匠はさらにパワーアップ😘

写真は巻き物を教えております


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(マグロ中トロを切る!)


簡単そうに見えますが

結構、難しい


((((;゜Д゜)))))))

自分のお腹と相談しながら、、、

寿司の量を決めなくっちゃいけません


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(にぎるー)



夜の部は飲みたいさんが集合?(笑)

ビールにワインに日本酒

なんでもござれ〜



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(さあ、じっくり行きましょう

魚を知り、握りを学んで

気分は寿司職人!

皆さま、憧れの寿司職人に

なれたかなあ?

また、楽習しましょうね〜




| petitpon | - | 23:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Wイチの会〜昼の部
プチポンとは仏語で

小さな橋という意味


<Salon du petit pont>は
人と人をつなぐ小さなかけ橋

として活動しております



今日は待ちに待った

Wイチの会

魚の達人小川貢一さんのイチの会に

寿司職人小林雄一さんを迎えての

スペシャルヴァージョン

「魚を知り、

にぎりを学んで

気分は寿司職人


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(ズラッと中トロ〜)




本日のお魚は

中トロ、平目、かんぱち、ホタテ

豊洲市場から目利きで選び

本日に合わせ熟成(寝かせる)

寿司のネタとして最高の状態を

つくっていただきました


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寿司職人小林さんがつくる卵焼き

こちらも秘伝の出汁と卵液を合わせ

ふっくらと焼き上げる

さすが職人技〜





本日の実習はネタの切りつけと

にぎり、手巻き、盛り付けまで



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まずは師匠の実演から

「スッと押して、サッとと切る」

ネタの大きさを揃えるのは

タケ1つ分!

タケ=親指以外の指4本分の幅

スシネタはタケ1つ分幅だそう


このタケという単位は

柵の大きさをいうときにも

使うそうで「タケ2つ分」「3つ分」とか

使うそうです




切りつけは

魚材の柵を動かしながら

大きさ(タケ)を揃えていくのがコツ

これ、なかなか難しい







いよいよにぎり!

一同目をこらして見ても....

右手で寿司ダマをつくったと思ったら

あらよっとにぎりになっちゃう‼️




ゆっくりにぎっていただいても

まるで手品のように

美しいにぎりが生まれてくる

おおお!なんと美しい所作


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実演を頭に叩き込み、いざ実習!



「柵の置き方、反対だよ〜」

「スジの方向みてね〜」

「包丁滑らして〜」




師匠の声が飛ぶ中、

恐る恐る切り出していく


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そして、にぎりへ。。。


もそもそ戸惑う皆様に

「好きににぎっていいんだよ〜」

「自分の寿司でいいんだよ〜」

小林さんの大きな声に励まされ

急に皆様の手が動き出した!

タ、タ、タノシイかも。。。。

(((o(*゜▽゜*)o)))♡


「できた〜!」

なんと愛おしいお寿司たち💕





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それぞれの皿に盛り付けて

わたしの僕のお寿司に感激〜

いただきます〜




実食でお腹もいっぱい

幸せいっぱい〜

昼の部、無事に終了いたしました


夜の部のご報告はまた明日!




| petitpon | - | 18:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
11月を振り返れば...

プチポンとは仏語で

小さな橋という意味


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(隅田川テラスより)


今日で2018年の11月も終わり

このひと月を振り返れば....

9日の「蚤の市」では

マダムの皆様方のご協力のもと

わいわいお宝探し〜♪



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(じゃんけんゲームで)


15日の「第77回サロンでゴハン@銀座」

こちらも総勢50人近くの

ボジョレーPARTYスタイルで大盛況!

銀座みもざ館やイロリノさん

LIVE演奏のTwist&Jams

大きなバックアップを頂き

素晴らしいPARTYとなりました

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(素晴らしい演奏でした)



毎週月曜日は表参道で

「パーソナルストレッチ」も開催

打ち合わせやセミナーも行き、、、

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(最後に一軒家とお別れ〜)


プライベートでは

千葉の自宅売却や息子の引越しもあり...

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

この11月は見事に過ぎ去った〜



こんなに動けて、健康で有難い💕

私という人間につきあって頂いた

全ての方々に感謝しております

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(明日はWイチの会です!)



さあ、2018年も残りひと月。。。

悔いなく動きます‼️









| petitpon | - | 22:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
いい服とは???
プチポンとは仏語で

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今日は11月29日

ちまたではいい肉の日🍖

でも、いい服の日でもあるのです

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(先日のドレスコードはワインカラー)




良い服とは何か?

良い服に必要なものは何か?を

考える日として

トンボ株式会社が制定したそうです


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(カシミヤオーダー会でお気に入りGET)



私にとって良い服は

着心地💕

素材のもつ質感や色味やデザイン

それらがうまく合わさって、、、

着てて気持ち良く、気分が向上する服👗

服によって

気持ちが明るくなること

その逆もあるものね〜

自分だけでなく、

まわりの方々にだって影響を与えますから

とっても大事なアイテム💓


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(素材が良いからしっとり美しい💕)



若い頃は気にもしてなかったけど

最近はデザインだけでなく

素材の良し悪しや縫製など

気になるようになりました


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(バックのKがイイネ)



ファストファッションに負けじと

アパレルメーカーさんは

プライスダウンした結果

素材や縫製が、、、

残念なことになっちゃってる😅

パッと見は良くても

ペラペラとした布地だったり

雑な仕立てで縫い目がつれてる〜

ちょっと哀しくなっちゃう

。・゜・(ノД`)・゜・。




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(私はカシミヤパーカーをオーダーで)


もう数は要らないから

品良い服を愛情もって着たい、

着こなしたいですね💕

*写真はカシミヤオーダー会より
   皆さまお気に入りの1枚できました




| petitpon | - | 23:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ひとり占めのイルミネーション

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12月13日(木)19:00〜の

「第78回サロンでゴハン@六本木」

残席わずかとなってきました

ご予約はお早めにどうぞ‼️


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(本日のひと言!)


本日は一日中、

家で事務仕事。。。

でも、このままじゃいられないよね〜っと

急遽、バスに乗って15分の豊洲へ




なんで豊洲???

インテリア雑貨を無性に見たくなり。。。

IKEAとどっちにしようか迷ったけど

豊洲ららぽーとには

アクタス、フランフラン、無印良品、

ZARAHOME、カリモク60....等など

まあまあ数があるし

きっとイルミネーションも綺麗かもと!


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豊洲ららぽーとはご存知のとおり

若いファミリー向けで

全体的にカジュアルな感じ

都会的センスは今ひとつなんですが

洗練されてない魅力というか

へえ〜っと妙に感心してしまう感覚を

感じることがあるのです

それと、いつも行かないところを歩くのが

結構好きなんですよね〜💕


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店内一巡りして、外へ

船の発着ドックの広場は

クリスマスイルミネーション🎄


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ここならではの夜景を目の前にして

テラス席のあるビストロみつけた!

(((o(*゜▽゜*)o)))♡


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ワイン🍷お供に独り占め✌️

(だって、誰もいないんだもの〜)

晩秋の宵の口

キラキラ輝くイルミネーションに

心潤うひとときでした✨



| petitpon | - | 23:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4年ぶりに大処分!
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息子が引っ越しのため処分するという

スチール製のキャビネット



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(食器や食品収納庫で使用してたとか)


シンプルデザインも良いので

引き継ぐことに。。。

我が家の収納庫に収めよう!

(((o(*゜▽゜*)o)))♡

ついでに収納庫の中、総点検!

引っ越してちょうど4年

もう一度、見直し🧐



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スチール製のラックに

プラスチックの押入れ収納など

いろいろ詰め込んでた〜

処分品↓↓↓↓↓


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(この他プラスチック押入れ収納容器も!)


古い扇風機やら空気清浄機

非常用?と思って捨てずにいた寝袋

スチールラック、、、

アルバムを入れてた

プラスチック製の収納容器などなど

全て処分!



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(なんとこれだけで収納できたw)



超スッキリ〜

お片づけって気持ち良いよね〜

╰(*´︶`*)╯♡



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(ようこそ!)


ついでに頂いたベンチも

うまい具合に我が家におさまり

メデタシ!メデタシ!



| petitpon | - | 23:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
旅行先で便利なピールオフネイル
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先日、日本橋高島屋SCで

みつけたピールオフのネイル💅



私、こんなのあるの知らなかった〜

除光液が要らず

ピーッと剥がすだけでネイルを落とせる!

しかも、ネイルの

独特のにおいが全くないとか


(((o(*゜▽゜*)o)))♡


すっごい〜、(と思いません?)



においがないという事は

どこでもパパッと塗れるんじゃない?

人を待つ喫茶店内でも。。。

暇を持て余す飛行機内とか。。。

(機内でネイルしたいっていつも思う私)

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(10色ありました)


除光液が爪を痛めていたから

画期的じゃないの〜と飛びついた!

で、早速お出かけ前に塗る

二度塗りでまあまあしっかりと✌️

色が濃いとムラになりやすく

ちょっとコツが必要かもですが

失敗したら、ピーッと剥がして

もう一度 (^_−)−☆


うん、これ便利です

基本はネイルしないけど

お出かけ先にはつけたい私向き💕

特に旅先で良いのではないかしら?


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(すぐ剥がれます)

ただ、お湯に弱いから

食器を洗ってたり、、、

お風呂に入ったり、、、、

あらあら、剥がれやすくなり

望まずともきれいになっちゃいます😅



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(ホントはネイル屋さんに行きたし)


ネットで調べたら

100円均一のCan Do にもあるそうで

休日1日しかネイルできない人に

売れてるそうです〜

(こちらも10色あるそう)

| petitpon | - | 23:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
第78回は六本木に集合!

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クリスマスまであと1ヶ月❣️

世界中のサンタが忙しくなる頃ですね

我が家にも是非お立ち寄りを

祈らずにはいられません(笑)

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「第78回サロンでゴハン@六本木」

2018年最後のイベントです🎄

今回は六本木〜

ヒルズもミッドタウンも

クリスマスイルミネーションの名所✨

17:00には点灯するようなので

ちょっと早めに来られる方は

是非、イルミネーションも

楽しんでいただきたい❣️

(もちろん私もそのつもりです✌️)

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(東京ミッドタウン)


当日はクリスマスギフト交換をしますよ

今回は「美味しいギフト」がお題目

予算1000円目安にご用意くださいね

スイーツ🍰でも

おつまみでも

パンやナッツ、ドライフルーツ

レトルトカレーにパスタソース等....

「美味しいギフト」をひとつ

お願いいたします

できれば、ギフト包装で。。。

難しい方はご相談くださいね


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「第78回サロンでゴハン@六本木」

12月13日(木)19:00〜21:30

第78回サロンでゴハン@六本木」

会場:CEDAR THE CHOPHOUSE &BAR 
   港区六本木7−14−4 
            ホテルレム六本木 2階

  日比谷線六本木駅4b出口徒歩1分

  都営大江戸線六本木駅7番出口徒歩1分

定員:25名様(定員になり次第受付終了)

参加費:5500円(税・サービス込)
               ビュッフェ形式・フリードリンク

*キャンセルについては2日前(10日)より全額申し受けます

お申込み・お問合せ
サロンドプチポン
メール:  info@salondupetitpont
TEL:080-1187-3891(長野)

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| petitpon | - | 22:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
小暮剛さんのお料理!
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昨日、お伝えした「大縁遊会」
 
第一部のセミナー、素晴らしかった〜
 
高校生のアーティストAOちゃん
 
愛と性について語る剱持奈央さん
 
言葉にする大切さ教える木村まさ子さん
(木村⚫️哉のお母さん)
 
そして、主催の千葉修司さん
 
素晴らしかった〜💓


 
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(プロ〜)
 
そしてお待ちかねの第ニ部♪
 
世界95か国に出張料理人として
 
出向き美味しいお料理作った
 
小暮剛さん!


 
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(根菜いっぱいのマリネ)

 
野菜料理が豊富だから
 
とってもヘルシーなお料理✌️
 
おススメ〜♪


 
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本人背が高いし
 
カッコイイ〜イケメン😘

 
お料理は美味しい出汁の味を堪能!
 
和と洋が複雑に混じり合って
 
そこへ、美味しいオリーブオイルを
 
ドバドバっとかけて頂きました


 
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(とっても大っきい方です)

いつかプチポンイベントに
 
お呼びしたい💕




 
 
| petitpon | グルメ/フード | 22:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
大縁遊会に参加!
プチポンとは仏語で

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「大縁遊会」

この言葉、イイなあと思いませんか?

今日は大好きな千葉修司さんの

イベント「大縁遊会」に参加しました!

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(18歳女子高生からも学びました)


前半はセミナー4名!

イキイキとした素晴らしい講演に感動💕

共通してたことは

「自分の人生を生きる」

自尊心をもって生きること

自分自身を大切に扱うことが

自分以外の人の人生を受け入れ、

寄り添い、真に幸せになることだと👍

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(千葉修司さんと)



そして、千葉修司さんからのメッセージは

あなたの「資産」は何ですか?

「資産」を持ってますか?

土地やお金や人脈???

そんなものは資産ではなく

「資産」は将来へのビジョン

自分はこうしたい、ああしたい

こうする、こうなるという夢や指針

それが「資産」(((o(*゜▽゜*)o)))

皆さま、どう思いますか?

「資産」をお持ちですか?

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

私の「資産」は....

「サロンドプチポン」です〜

大人の楽習の場を提供し、

そこに集うことで

誰もが喜び、

人生を豊かに幸せに生きることを

イベントを通じて

やっておりますよ😘

まだまだのところもいっぱいあるけど

使命感をもってできることが

私のパワーになってます

(カッコよすぎです💦)

セミナー後の懇親会は

一度お会いしたかった料理人の

お料理頂き、ご縁も頂戴しました💕

詳しくはまた、明日に。。。


| petitpon | - | 00:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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